品牌指公司的名称、产品或服务的商标，和其它可以有别于竞争对手的标示、广告等构成公司独特市场形象的无形资产。培育和创造品牌的过程也是不断创新的过程,自身有了创新的力量,才能在激烈的竞争中立于不败之地,继而巩固原有 品牌资产 ,多层次、多角度、多领域地参与竞争。
对消费者来说，品牌是影响消费者选择和购买的形象和感觉；
对企业来说，品牌是激发大众消费潜意识能量的工具；
对价格来说，品牌是给产品与服务提供溢价的无形资产。
品牌规划是对一个公司或一个业务单位的营销环境、目标、战略和实施步骤所作的全面的、系统地审视、界定，其目的在于落实企业战略，指导营销工作，统一思想。它增加公司实现长远目标的机会，强化公司竞争力。
粗粮小馆，安徽金隆园食品股份有限公司旗下连锁品牌。粗粮小馆以打造国内首家以粗粮为主的健康美味连锁品牌为核心目标，凭借万亩生长基地、先进的生产工艺及地道美味，甄选纯天然的粗粮原料，经过多种搭配精致加工而成，全方面满足现代都市人快捷式用餐的营养需求
挑战来袭：徘徊在红海与蓝海的边缘
国内市场的快餐连锁格局，可谓是行业巨头及区域品牌割据一方，各家平分秋色，均已树立出属于自身特色，和可以抵御各方竞争的利器，而粗粮小馆徘徊于红海与蓝海的边缘，想要在夹缝中求生，成为独树一帜的快餐品牌，必然要在如火如荼的竞争格局里寻求一条新生之路。
突围之道：创意驱动 智慧运营
我们经过详细的市场调研，结合专业化的品牌创意策划，成功帮助粗粮小馆跳出红海，开创属于“粗粮健康”的营养快餐；作为专业的上海营销公司，我们采用智力投资，引入专业操盘团队，大幅度降低粗粮小馆在运营方面的风险；在产品传播上，我们坚持口感与创意同行，粗粮精做，让成品好看、好吃、好健康；同时，我们还推出了多项贴心服务，配合多维度的媒体推广，形成眼球效应，从各渠道加强品牌覆盖面的深度和力度，完美炫出都市里的粗粮风，在全城掀起了一股粗粮健康的疯狂热潮！
小粗粮征服一线大都市
粗粮小馆的全新品牌形象在推出之际，就已在同业中脱颖而出。2013年11月11日，安徽安庆试运营2家直营店同开。开业当天，人潮涌动，当地进店率高达50%-60%。粗粮小馆以席卷全城的速度，吸引了大批爱时尚、爱健康人士登门光顾。
品牌的成功离不开产品的优化，粗粮小馆优质的原料与工艺、美味的粗粮口感，不仅获得了广大顾客的一致好评，更在未经传播之际，就有慕名而来的食客主动咨询加盟意向。2014年，粗粮小馆完成了在上海、南京等一线城市8-10家直营店布局。粗粮小馆正以飞快的发展速度，一步步实现企业未来的宏伟蓝图。
评论晒单